Plants & CreaturesGreek → French
la huître
/ɥitʁ/noun
Mollusque marin à coquille rugueuse, élevé sur les côtes et mangé cru.
The Greek roots
ὄστρεον
óstreon
huître, coquillage
Literally: “coquillage à coquille dure”
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The story of the word
Ὄστρεον se rattache à ὀστέον, l'os: le coquillage est nommé d'après sa dureté. La même famille a donné l'ostracisme, du tesson de poterie, ὄστρακον, sur lequel les Athéniens gravaient le nom de celui qu'ils voulaient éloigner dix ans. Le circonflexe de huître remplace un s: on écrivait oistre. Quant au h initial, il n'a jamais rien signifié, il empêchait seulement de lire vitre là où l'on écrivait uitre.
- How it travelled
- Grec ancien → latin → ancien français → français
- First recorded
- XIIe siècle
The same roots elsewhere
Other languages reached for exactly the same Greek pieces.
Same family
ostréicultureostréicoleostracisme
In a sentence
On a ouvert deux douzaines d'huîtres sur la table de la cuisine.