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Plants & CreaturesGreekGerman

die Gurke

/ˈɡʊʁkə/noun

Die längliche grüne Frucht einer Kürbispflanze, roh im Salat oder sauer eingelegt.

The Greek roots

ἀγγούριον
angoúrion
Gurke, unreife Frucht

Literally: unreif gegessene Frucht

The story of the word

Die Gurke kam sprachlich über den Osten: Aus mittelgriechisch ἀγγούριον wurde polnisch ogórek, und daraus im 16. Jahrhundert die deutsche Gurke, zuerst im ostmitteldeutschen Raum. Woher das griechische Wort selbst stammt, ist umstritten; oft wird an ἄωρος, unreif, angeknüpft, weil man die Frucht unreif isst, andere nehmen einen persischen Ursprung an. Im heutigen Griechenland heißt sie αγγούρι.

How it travelled
Mittelgriechisch → Polnisch → Deutsch
First recorded
16. Jahrhundert

In a sentence

Zum Salat schneide ich noch eine Gurke.

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